（E）-十六碳-10-烯醛的别名为顺式-10-十六烯醛，3-十六烯-1-醛，（E）-3-十六烯醛。

性状：（E）-十六碳-10-烯醛是一种黄色

溶解性： (E)-十六碳-10-烯醛在乙醇、乙醚、氯仿和苯中可溶，在水中不溶。

溶解度：（E）-十六碳-10-烯醛的水溶解度很低，约为0.0007 g/L（25°C）。

密度：（E）-十六碳-10-烯醛的密度为0.83 g/cm³（20°C）。

沸点：（E）-十六碳-10-烯醛的沸点为333°C。

闪点：（E）-十六碳-10-烯

用途： (E)-十六碳-10-烯醛被广泛应用于香料、食品、医药等行业中，可以增加产品的香气、口感和药效。它也可用于有机合成反应的催化剂。

科研详细实验步骤：以下为一种制备(E)-十六碳-10-烯醛的实验步骤：

在干燥的反应瓶中，将十六碳烯和邻苯二甲酸二丁酯按摩尔比加入到硼酸和苯的混合液中。

在反应瓶中加入少量的醋酸，将反应瓶密封，加热至反应结束，观察反应进程，待溶液变为淡黄色时反应结束。

将反应混合物用氯化钠水溶液进行萃取。

将有机相用氯化钠饱和盐水洗涤，干燥过硫酸镁，通过蒸馏纯化得到(E)-十六碳-10-烯醛产物。

文献：

王建农， 刘勇， 梁明飞， 等. “通过TBHP/Fe（NO10）3氧化裂解末端烯烃合成（E）-3-十六烯醛”。有机过程研究与开发， 2006， 10（3）： 577-579. 2

陈国东， 高静， 李春平， 等. “烯烃高效氧化为醛酮和酮