角叉菜胶,Carrageenan
产品编号：Sigma-C1013| CAS NO：9000-07-1| MDL NO：MFCD00081480| 分子式：Null| 分子量：Null
卡拉胶是一种生物化学试剂，可作为生物材料或有机化合物进行生命科学相关研究。 卡拉胶是从红藻类的细胞壁中提取的粘多糖。它们是阴离子的线型聚合物，是由具有一个（κ），两个（ι）或三个（λ）硫酸盐的二糖单元的α-1，1,3，4β-半乳聚糖组成。在离子溶液中，κ-和ι-角叉菜胶成螺旋结构的自交联，从而形成刚性或柔性凝胶， λ-角叉菜胶不形成螺旋，属非凝胶。角叉菜胶作为增稠剂和稳定剂是用于商业化。
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| 产品名称 | 角叉菜胶 |
|---|---|
| 英文名称 | Carrageenan |
| CAS编号 | 9000-07-1 |
| 产品描述 | 卡拉胶是一种生物化学试剂，可作为生物材料或有机化合物进行生命科学相关研究。 卡拉胶是从红藻类的细胞壁中提取的粘多糖。它们是阴离子的线型聚合物，是由具有一个（κ），两个（ι）或三个（λ）硫酸盐的二糖单元的α-1，1,3，4β-半乳聚糖组成。在离子溶液中，κ-和ι-角叉菜胶成螺旋结构的自交联，从而形成刚性或柔性凝胶， λ-角叉菜胶不形成螺旋，属非凝胶。角叉菜胶作为增稠剂和稳定剂是用于商业化。 |
| 精确质量 | 550.084229 |
| 外观性状 | 白色或淡黄色粉末 |
| 稳定性 | 如果遵照规格使用和储存则不会分解，未有已知危险发生 避免强氧化剂 |
| 储存条件 | 密闭,阴凉干燥处保存，确保有良好的通风 |
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| 危险品运输编码 | NONH for all modes of transport |
| WGK德国 | 2 |
| RTECS号 | FI0700000 |
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