葡聚糖酶, >150u/mg,Dextranase
产品编号:西域试剂-WR141608| CAS NO:9025-70-1| 分子式:| 分子量:
葡聚糖酶,葡聚糖水解酶,经常用于生化研究。葡聚糖酶可以催化葡聚糖中α-(1,6)-葡萄糖苷键的水解,具有广泛的应用,如食品加工、糖修饰、药物制备和增强心内膜炎抗生素活性的药物等。
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英文名称 | Dextranase |
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CAS编号 | 9025-70-1 |
产品描述 | 葡聚糖酶,葡聚糖水解酶,经常用于生化研究。葡聚糖酶可以催化葡聚糖中α-(1,6)-葡萄糖苷键的水解,具有广泛的应用,如食品加工、糖修饰、药物制备和增强心内膜炎抗生素活性的药物等。 |
外观性状 | solution | brown |
稳定性 | Other Notes View more information on enzymes for complex carbohydrate analysis at www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer Unit Definition One unit will liberate 1.0 μmole of isomaltose (measured as maltose) per min at pH 6.0 at 37 °C, using dextran as substrate. |
储存条件 | 2-8°C密闭、阴凉干燥处 |
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