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氨基酸 

氨基酸是生物学上重要的有机化合物,由氨基(-NH2)和羧基(-COOH)的官能团,以及连到每一个氨基酸的侧链组成。氨基酸是构成蛋白质的基本单位,赋予蛋白质特定的分子结构形态,使其分子具有生化活性(biochemical activity)。蛋白质是生物体重要的生物活性分子(bioactive molecule),包括催化新陈代谢的酶(又称“酵素”)。
氨基酸的化学性质
氨基的反应:酰化反应;与亚硝酸反应;与醛反应;磺酰化反应;与DNFB反应;成盐反应。
羧基的反应氨基酸的羧基和其他羧酸一样,在一定条件下可以发生酰化、酯化、脱羧和成盐反应。 
与水合茚三酮反应:α-氨基酸与水合茚三酮在弱酸性溶液中共热,经氧化脱氨生成相应的α-酮酸,进一步脱羧形成醛,水合茚三酮被还原成还原型茚三酮,在弱酸性溶液中,还原型茚三酮、氨基酸脱下来的氨再与另一个水合茚三酮反应缩合生成蓝紫色复合物,脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮反应产生黄色物质,其余的α-氨基酸与茚三酮反应均产生蓝紫色物质。这个颜色反应常被用于α-氨基酸的比色测定和色层分析的显色。 

产品编号 分子式图片 CAS No. 名称及描述 规格 价格 快速订购
西域试剂-WR340241
180570-71-2

N-Fmoc-N'-三苯甲基-D-天冬酰胺

Fmoc-D-Asn(Trt)-OH

99%

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西域试剂-WR340228
78663-07-7

N-CBZ-D-天冬氨酸

N-Cbz-D-aspartic acid

99%

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西域试剂-WR340227
10314-98-4

N-Cbz-4-哌啶甲酸

1-Cbz-4-piperidinecarboxylic acid

99%

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西域质检-BZ10012
10314-98-4

N-Cbz-4-哌啶甲酸

1-Cbz-4-piperidinecarboxylic acid

分析标准品,99%

1g ¥390.00 价格库存
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西域试剂-WR99102
14719-37-0

N-Boc-甘氨酸乙基酯

N-Boc-Glycine Ethyl Ester

99%

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西域试剂-WR340225
14719-37-0

N-Boc-甘氨酸乙基酯

N-Boc-Glycine Ethyl Ester

分析标准品,99%

1g ¥290.00 价格库存
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西域试剂-WR340680
5545-52-8

N-苄氧羰基-L-天门冬氨酸 4-叔丁酯

Z-Asp(OtBu)-OH

99%

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西域试剂-WR340314
2361-96-8

N-乙酰-L-苯丙氨酸乙酯

N-Acetyl-L-phenylalanine ethyl ester

99%

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西域试剂-WR553012
2389-45-9

N-Boc-N'-Cbz-L-赖氨酸

Boc-L-Lys(Z)-OH

99%

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西域试剂-BZ340209
2389-45-9

N-Boc-N'-Cbz-L-赖氨酸

Boc-L-Lys(Z)-OH

分析标准品,99%

1g ¥350.00 价格库存
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西域试剂-WR340240
109425-55-0

N-Fmoc-N'-Boc-L-鸟氨酸

Fmoc-Orn(Boc)-OH

97%

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西域试剂-WR340257
35665-38-4

N-Fmoc-甘氨酰甘氨酸

N-Fmoc-glycylglycine

99%

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西域试剂-WR340261
93204-36-5

N-Z-D-丝氨酸甲酯

Z-D-SER-OME

98%

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西域试剂-WR340260
3062-14-4

N-L-α-天冬氨酰-L-亮氨酸

N-L-α-aspartyl-L-leucine

≥98%

100mg ¥540.00 价格库存
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西域试剂-WR340274
252919-08-7

N-[(苯基甲氧基)羰基]-N-(苄基)-BETA-丙氨酸

N-[(Phenylmethoxy)carbonyl]-N-(phenylmethyl)-beta-alanine

99%

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西域试剂-WR340361
2480-93-5

N-叔丁氧羰基-N'-苄氧羰基-L-鸟氨酸

Boc-Orn(Z)-OH

99%

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西域试剂-WR340366
90013-45-9

N-叔丁氧羰基-O-(二苄基膦酰)-L-丝氨酸

Boc-Ser(PO3Bzl2)-OH

99%

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西域试剂-WR339830
135673-97-1

Fmoc-Β-环己基-L-丙氨酸

Fmoc-β-Cyclohexyl-L-alanine

99%

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西域试剂-WR340381
583-08-4

N-烟酰甘氨酸

N-Nicotinoylglycine

≥99%

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西域试剂-WR339825
71989-18-9

Fmoc-O-叔丁基-L-谷氨酸

Fmoc-Glu(OtBu)-OH

99%

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